由桂山镇人民政府主办，珠海市旅游协会、珠海市餐饮协会、珠海市服装服饰行业协会、珠海市摄影家协会、万山区港务公司共同协办的2008首届桂山海鲜美食节，在美丽的桂山岛热闹开展中。

    桂山岛是桂山镇政府所在地，与中心洲岛、牛头岛相连之后，陆地面积达10平方公里。桂山岛群地处港、澳、深、珠之间的近海海域，大西、大濠等六条国际航道贯穿其中，著名的珠江口国际锚地设在其间，与兴建中的香港迪斯尼乐园咫尺相望。现有常住人口2100多人，流动人口近8000多人。

    桂山岛位于万山群岛，是伶仃洋畔一颗明珠。原名曱甴尾(垃圾尾)岛，建国后为纪念在解放垃圾 尾岛战斗中英雄牺牲的“桂山”登陆舰全体官兵，改为现名。桂山岛资源丰富，风景绮丽，岛上的旅游资源不胜枚举。桂山舰登陆点是珠海市的爱国主义教育基地之一；桂山岛西北部的中华白海豚保护区是国家四大自然保护区之一；一年一度的龙舟大赛吸引众多港澳好手前来一显身手；而赶海打鱼，网箱垂钓，渔家灯火等神秘的海岛渔村民俗风情，亦令人流连忘返。

    专营海岛游的珠海岛之旅旅行社组织的旅游业精英免费游活动，笔者有幸参加进这个团队登岛共享桂山一夜游，并度过了一个美好的夜晚。据悉，珠海岛之旅旅行社于13号还举办了百名市民免费游活动。

    经过半个多钟头的海上旅程，还未到港口，就遥遥看到岛上摇曳的灯火，那份独特的海岛风情随着温柔的海风迎面拂来，不尽心醉。下船后，耳畔传来桂山岛独具特色的渔歌声。夜色中，只见一条小船在海中漂浮，两盏闪烁的渔火挂在船头，岸上围着许多好奇的游客，有的人能听得明白，有的人却听不那么明了，但海上人家渔歌中的海洋气息却牢牢地抓住了每个人的心。

    当然，大家此行的重点是桂山海鲜美食节。登岛后，就可以看到众商家的美食摊点，阵阵香味飘荡过来，大家迫不及待地向美食出发。本届桂山美食节有珠海市得月舫饮食有限公司、常胜鲍鱼、来来海鲜火锅、食神海鲜城饮食有限公司、新成海鲜酒家、桂山万事发餐厅、桂山金辉餐厅、桂山雄烽餐厅等多家企业参加。

    本届海鲜美食节的主题是“食海鲜，到桂山，品尝原生海味”。桂山海鲜美食节集美食展示、美食评选、狂欢游乐、体验渔家风情于一体。桂山镇海水养殖场是全省最大的海水网箱养殖基地之一，养殖了几十种高档海鲜，目前国内较先进的可升降式深水大网箱养殖试验正在这里进行。桂山海域海产品丰富，著名的有章红鱼、白花鱼、军曹鱼、石斑鱼、桂山蚬、狗爪螺、将军帽、海蟹、海虾……还有别具特色的桂山泥鯭，将这么多海鲜美味通过名厨之手，精心打造而成独具桂山特色的海鲜美食，配合丰富的文化娱乐活动，让游客在享用饕餮盛宴的同时，玩的酣畅淋漓，既了饱口腹之欲，又体会了海岛文化的魅力。

    从4月26至5月17日，一连22天，有8个主要活动内容精彩纷呈，包括：海鲜美食展示品尝暨海鲜美食大赛；渔家自制海味干货展销；海鲜烧烤——浪漫港湾之夜；风情服饰展示和精彩文艺表演；流金岁月——经典老电影回顾展；“沙滩派对”狂欢夜；“渔船放歌”渔家乐；“浪琴海岛 风情万山”摄影比赛。

    据了解，桂山美食节即将接近尾声，但是每天报名游桂山的游客仍然络绎不绝，大家都希望赶在美食节结束之前去体会这难得的盛宴。要是你也是旅游和美食的爱好者，可要抓紧时间报名了。不过，虽然美食节会结束，但是桂山的旅游事业已全面发展开来，有众多大型旅行社加盟，即使美食节结束了，桂山的海鲜美食，桂山的人文自然风景还是恭候您的大驾。